Am 18. April laden zwei Solinger Messermanufakturen zum Frühlingsfest und Tag der offenen Tür ein. Güde und Windmühlenmesser öffnen ihre Tore für Besucher und ermöglichen dabei auch einen Einblick in die Produktion.

Bei den Führungen durch die Produktion lässt sich live erleben, wie die Solinger Schneidwaren in Handarbeit entstehen. Dazu gibt es Werksverkäufe mit besonderen Angeboten, Snacks und Getränke und für die ganze Familie.

Güde präsentiert in dem Zusammenhang seine neue Kollektion handgeschmiedeter Messer, welche die Ursprünge japanischer und chinesischer Messerkultur aufgreift. Die Kollektion umfasst verschiedene Messertypen für unterschiedliche Anwendungen (Nakiri, Kiritsuke, Santoku, ein chinesisches Kochmesser und Chai Dao).

Die Besucher sind von 9.00 bis 16.00 an den Standorten der beiden Firmen eingeladen. Die Franz Güde GmbH sitzt in der Katternberger Str. 175, Windmühlenmesser /Robert Herder sitzt in der Ellerstr. 16 in Solingen.

Bildtext Am Tag der offenen Tür kann man bei Güde unter anderem erleben, wie die neuen Nakiri-Messer gefertigt werden.

Bild: Güde