Auf der IFA in Berlin zeigte der Hersteller Nivona mit den neuen Modellen der Nivo 8000er-Serie Kaffeevollautomaten, die erstmals Nitro Cold Brew auf Knopfdruck verfügbar machen, ohne Kapseln, ohne Kartuschen. Der in der Raumluft enthaltene Stickstoff reicht aus.

Die drei neuen Kaffeevollautomaten, die Nivo 8‘111, die Nivo 8‘113 und die Nivo 8‘117 erweitern die 8000er-Serie von Nivona und verfügen über eine innovative Funktion, die den Kaffeemarkt verändern dürfte. Die neuen Maschinen kombinieren drei Zubereitungsarten in einem Gerät: klassische Espresso- und Kaffeegetränke, Chilled Brew, also kalt gebrühter Kaffee ähnlich dem Cold-Brew-Prinzip, sowie erstmals Nitro: mit Stickstoff angereicherten Cold Brew, der durch seine samtweiche Textur und milde Süße überzeugt. Damit sind es wohl die ersten Kaffeevollautomaten, die Nitro Cold Brew integriert zubereiten und den dafür nötigen Stickstoff direkt aus der Umgebungsluft gewinnen, ganz ohne Kapseln oder Kartuschen.

Mit der neuen Nivo 7000er-Serie stellte Nivona außerdem zwei Vollautomaten mit bewusst kleinem, fotorealistischem Touchdisplay vor, die sich praktisch von selbst erklären und mit klarem, reduziertem Design auch die Jury des international renommierten Red Dot Design Awards überzeugen: Die Nivo 7‘101 in Schwarz und die Nivo 7‘105 in Grau.

Bildtext Nitro Cold Brew auf Knopfdruck aus einem 8000er Kaffeevollautomaten von Nivona

Foto: HZ/Mau